Gastrolove 2024

O tom, ako žiť a prežiť v gastronómii s láskou.

Pripravujeme pre vás

Magazín Kávičkári a Krajská organizácia cestovného ruchu Trnavský kraj pozývajú na ďalší ročník podujatia, ktoré bude nabité inšpiratívnymi príbehmi, skvelým jedlom a kvalitnou kávou. Elektárňa Piešťany bude pri príležitosti Svetového dňa cestovné ruchu hostiť 27. septembra 2024 (ne)konferenciu Gastrolove.

Vstupenky: (ne)konferencia Gastrolove

Na aké témy sa môžete v roku 2024 tešiť?

Ako motivovať personál vo svojom podniku aby stále miloval, to čo robí? A nemusí to byť len peniazmi.

Ako na sociálne siete aby sme začali byť viditeľní a zarábať?

Stvorila som sen a prežila som. O tom, že vytvoriť dokonalý konceptnie je prechádzka ružovou záhradou a na čo všetko sa musíte pripraviť.

Od šúpania zemiakov ku šéfkuchárskym hviezdam. Najoceňovanejší slovenskí šéfkuchári, a ich cesta.

Keď počasie bojuje proti nám, je dôležité hľadať cesty. Jednou z nich môže byť aj gastroturistika. Ako ju vytvoriť?

Zero – waste v profesionálnej kuchyni? Ako sa nastaviť na nové trendy, ktoré začínajú vyžadovať klienti? + praktické ukážky varenia.

Zlatý bod programu bude škola etikety od certifikovanej školiteľky na etiketu z Paríža, Lucie Sandrin Breznayovej, ktorá sa pozrie aj na najväčšie faux pas na Slovensku z pohľadu zahraničných turistov.

Ďakujeme